Очень вкусная и полезная низкокалорийная шарлотка! Она богата белком и почти не содержит жира. С этим рецептом можно не переживать о фигуре, и даже более того, эта шарлотка только поможет вам в похудении, т.к содержит продукты, которые способствуют жиросжиганию.
Ингредиенты:
- 500 г мягкого обезжиренного творога
- 1 яйцо
- 2 белка
- 1 стакан нежирного кефира
- 6 ст. ложек овсяный отрубей
- 1 ст. ложка льняных семян
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 2 зеленых яблока
- 6 ч. ложек сахарозаменителя (или по вкусу)
- ванильный экстракт, корица
- щепотка соли
Рецепт шарлотки при похудении:
- Творог перетереть блендером.
- Смешать все ингредиенты кроме яблок.
- Яблоки почистить и порезать дольками.
- На дно смазанной маслом формы выложить яблоки, сверху вылить тесто. Либо можно наоборот, сначала выложить тесто, а сверху яблоки и посыпать сверху сахарозаменителем с корицей.
- Выпекать 40 минут при 180 градусах.